Postres Artesanales

Baklava, kunafe, galletas ghraybeh, tres leches, tiramisú de pistacho natural, tortas artesanales. Repostería con técnica, entregada en Bogotá y Sabana.

La repostería de Gourmet Bites combina la tradición árabe con técnica contemporánea. Cada postre es elaborado a mano con ingredientes frescos y sin conservantes. Las galletas ghraybeh son nuestro producto destacado: receta familiar libanesa con mantequilla clarificada (samneh).

Carta de postres

• Galletas Ghraybeh: galleta libanesa tradicional, masa de mantequilla clarificada con almendra o pistacho. Sin huevo. Ver la página de las galletas ghraybeh.
• Baklava: hojaldre relleno de pistacho molido, bañado en almíbar de agua de azahar. Ver la página del baklava.
• Kunafe con pistacho: hilos de masa kataifi sobre queso fundido, terminado con pistacho natural. Ver la página del kunafe.
• Arroz con leche árabe: arroz con leche perfumado con agua de azahar y canela. Sin gluten. Ver la página del arroz con leche árabe.
• Tres leches clásico: bizcocho empapado en tres leches, terminado con crema batida.
• Capricho de avellana: torta de avellana con ganache y crocante.
• Tortas artesanales por encargo: tortas personalizadas para cumpleaños, bodas y eventos.

Cómo pedir

Pedidos con 24 horas de anticipación por WhatsApp al +57 310 444 1588. Entrega en Bogotá, La Calera, Chía, Sopó, Tocancipá y Cajicá.